Viernes de Desgustaciones en Quetec

Todos los viernes desde las 19hs, Quetec invita al público a degustar de sus productos, en el local ubicado en Riobamba 448, Capital Federal.
Allí podrán probar el aceite de oliva y las aceitunas de la producción de Quetec, en compañía de los exquisitos vinos de las bodegas boutique de la provincia de Mendoza y algunos embutidos que también serán de la partida.

Quetec fabrica productos de altísima calidad a nivel mundial, su proceso artesanal permite ofrecer al consumidor un Aceite de Oliva Virgen prensado en frío con decantación natural sin filtrar, teniendo los cuidados más estrictos para lograr su particular y exquisito sabor.

No sólo aceites y aceitunas, en sus locales también podrán encontrarse más de mil productos artesanales mendocinos: mermeladas, frutos secos, quesos, especias, encurtidos, vinos y champañas de pequeñas bodegas.
Quetec se fundó en el año 2000 siendo su primer objetivo la puesta en marcha y posterior explotación comercial de una “plantación de olivos”, ubicada en terrenos propios, cuya variedad principal de cosecha es la aceituna Arbequina. En sus comienzos vendían lo producido de “boca en boca” ya que no contaban con la posibilidad de generar acciones de ventas, con el crecimiento de la empresa, comenzaron la exportación a Chile y Uruguay, con distribuidores en algunos puntos del país. Actualmente cuentan con una finca de 70 hectáreas con más de 6500 plantas de olivo y logrando obtener en época de molienda 5000 kg de aceite diarios, en la temporada de 2011 llegaron a producir 100.000 kg.

Sucursales en Buenos Aires

• Ciudad de la Paz 2193

• Riobamba 448

• Gallo 1640

• Av. Cabildo 196

Más info en: http://www.olivaquetec.com.ar/

Menú para celebrar esta noche el Día de la Mujer

Guido Restaurant invita a la damas con una copa de vino Rosado Doña Silvina de Bodegas Krontiras.

GUIDO [Restaurant bar & terraza]

"Mangia Bene, Mangia Sano, Mangia Italiano"

Blvd. Cerviño 3943 (1425) Capital Federal

(005411) 4802-1262

Estacionamiento p/clientes Cerviño 3724

guidorestaurant@fibertel.com.ar

www.guidorestaurant.com.ar

Facebook/GUIDO [restaurant]

Twitter@GUIDO_BsAs

Apertura: Quetec de Mendoza a Buenos Aires

Quetec, empresa productora de Aceite de Oliva y Aceitunas de la provincia de Mendoza, anuncia la apertura de su nueva sucursal en la Ciudad de Buenos Aires.

El exclusivo local ubicado en el barrio de Belgrano, es el cuarto que inaugura Quetec desde su llegada en el 2010, apostando a su crecimiento y expansión en la Capital. En cualquiera de sus sucursales se podrá adquirir toda la línea de Olivas y Aceitunas de mesa, verdes, negras y griega que producen con su propio aceite.

Aparte de los productos elaborados por la fábrica, también pueden encontrarse más de mil productos artesanales mendocinos: escabeches, mermeladas, frutos secos, quesos, especias, encurtidos, vinos y champañas de pequeñas bodegas.

Quetec fabrica productos de altísima calidad a nivel mundial, su proceso artesanal permite ofrecer al consumidor un Aceite de Oliva Virgen prensado en frío con decantación natural sin filtrar, teniendo los cuidados más estrictos para lograr su particular y exquisito sabor.

Más acerca de Quetec.

Quetec está situada en Rodeo del Medio, Maipú, provincia de Mendoza, originaria de las Tierras huarpes. “El nombre de nuestro aceite significa “Fuego”, fuego de nuestra tierra y de nuestra gente, donde cultivamos nuestros olivos desde su nacimiento hasta llevar su fruto a su mesa en forma de Aceite de Oliva Extra Virgen.” Cuenta Marcelo Gracieux uno de los socios fundadores de la empresa.

Quetec se fundó en el año 2000 siendo su primer objetivo la puesta en marcha y posterior explotación comercial de una “plantación de olivos”, ubicada en terrenos propios, cuya variedad principal de cosecha es la aceituna Arbequina. En sus comienzos vendían lo producido de “boca en boca” ya que no contaban con la posibilidad de generar acciones de ventas, con el crecimiento de la empresa, comenzaron la exportación a Chile y Uruguay, con distribuidores en algunos puntos del país. Actualmente cuentan con una finca de 70 hectáreas con más de 6500 plantas de olivo y logrando obtener en época de molienda 5000 kg de aceite diarios, en la temporada de 2011 llegaron a producir 100.000 kg.

Sucursales en Buenos Aires

• Ciudad de la Paz 2193

• Riobamba 448

• Gallo 1640

• Av. Cabildo 196

Navidad y Año Nuevo en Sisisi! Restarurante & Bar

La propuesta gastronómica de SISISI! Bar & Resaturante ubicado en Aimé Painé 1320, Puerto Madero Este, como todos los años sorprende por la variedad y sutileza en los sabores de sus propuestas para Navidad y Año Nuevo.
Entrada: Roll de jamón crudo y espárragos Rocío de vinagreta y pimenton dulceCopa de langostinos y camarones acompañada de apio - palmitos y / salsa golf.
Plato principal:Salmón rosado acompañado de milHojas de papa y zanahoriasFilet de pollo a la crema de castañasAcompañado de papas a la crema suavemente gratinadas.
Postre:Crema helada con salsa de frutos rojos y lluvia de chocolate Canasta navideña compuesta de: Confituras - turrones duros y blandos -Pan dulce - mani bañado en chocolate - Bebidas:Agua mineral - gaseosa : canilla libre.

El valor del menú incluye canilla libre de vinos (a designar etiqueta) 24 de diciembre : $ 330.- ( menores hasta 10 años $ 200.- )31 de diciembre : $ 600.- ( menores hasta 10 años $ 250.- )
SISISI!: Aimé Painé 1320. Puerto Madero Este. Tel. 5353 3321. www.sisisirestaurante.com.ar

Guido Restaurant y Ligier presentan: Velada Vinos de Italia

Guido Restaurant Bar & Terraza del barrio porteño de Palermo organiza la “Velada Vinos de Italia”, que consta de tres jornadas gastronómicas de cocina y vinos italianos, de la mano de la vinoteca Ligier.
Cada noche será distinta. Habrá una introducción a los sabores italianos, una noche de mayor experimentación en el paladar y la última noche, con broche de oro, Fabricio Portelli nos presentará sus vinos y su exquisito maridaje con los platos de Guido
El programa incluye:
1º de noviembre 21 hs: “Introduciendo Italia”

-Cantine Maschio Prosecco Doc Treviso Spumante Extra Dry

Pizza Rúcula y Parmigiano

-Felsina Pepestrino I.G.T. 2010 Toscana Blanco

Burrata di mozzarella di buffalla con prosciutto di Parma sobre verdes y pesto alla Genovesa

-Luciano Sandrone Dolcetto D'Alba Doc 2009 Tinto Raviolón verde con formaggio Granna Padano y Ricota

-Marchese Di Frescobaldi Tenuta Frescobaldi Castiglioni 2009 Toscana Tinto

Saltimbocca alla Romana

-Felsina Berardenga Chianti Classico D.O.C.G. 2008 Tinto Semifreddo al caffe

El precio es de 210 pesos

15 de noviembre 21 hs: “Conociendo Italia”

-Maschio Dei Cavalieri Prosecco D.O.C.G Conegliano Valdobbiadene Spumante

Vittello Tonnatto

-Prunoto Roero Arneis D.O.C.G 2010 Blanco

-Burrata di mozzarella di buffalla con prosciutto di Parma sobre verdes y pesto alla Genovesa

-Elio Grasso Langhe Nebbiolo D.O.C. 2010 Tinto Risotto con crema de porcini y trufas

-Antinori Marchese Antinori Chianti Classico Riserva D.O.C.G. 2006 Tinto Polpettone al pommodoro

-Casanova Di Neri Brunello di Montalcino D.O.C.G. 2006 Tinto Pamnacotta con frutos rojos

El precio es de 260 pesos

22 de noviembre 21 hs: “Grandes Vinos”

Presentación de vinos y maridaje a cargo de Fabricio Portelli

-Maschio Dei Cavalieri Prosecco DOCG Valdobbiadene Spumante Brut Rive di Colbertaldo Langostinos grillados envueltos en Bresaola estacionada

-Felsina I Sistri I.G.T. 2008 Toscana Blanco Burrata di mozzarella di buffalla con prosciutto di Parma sobre verdes y pesto alla Genovesa

-Antinori Tignanello I.G.T. 2008 Toscana Tinto Penne Rigatti a los tres tomates

-Fontodi Flaccianello Della Pieve 2008 Chianti Tinto Cordero al funghi con salsa de Chianti

-Paolo Scavino Barolo D.O.C.G. "Bric del Fiasc" 2007 Barolo Tinto Tirami-Sú con Mascarpone Italiano

-Felsina Vinsanto D.O.C. 2001 Toscana Tinto Dulce

El precio es de 400 pesos

Celebrá con tus amigos en Guido restaurant!

El 20 de julio desde de las 19hs, se puede disfrutar en Guido Restaurant un 2 x 1 de cerveza Warsteiner.
GUIDO es un restaurant-bar de cocinamediterránea/italiana, ambientado en los años 50`, el patio interno al airelibre, hacen del lugar un perfecto aliado para disfrutar de los exquisitosplatos y la carta exclusiva de vinos, con más de noventa etiquetas argentinascuidadosamente seleccionadas. Posee una cava con capacidad para 400 botellas,con vinos importados desde Italia, Chile, Francia, España y Australia.

Acerca de GUIDO [restaurant bar & terraza]

Carlos Sosto, alma Mater y fundador en 1981de Guido´s Bar, deleitó durante años a fanáticos y detractores de su cocinaregional italiana. En el año 2000, sus hijos Guido y Luciano Sosto crearon LUCKY LUCIANO que representó un paso importante en el desarrollo gastronómicode los hermanos.
En 2009, abre sus puertas GUIDO [restaurantbar & terraza] en una antigua casona reciclada (1890), re-afirmando laapuesta por una gastronomía con identidad; rescatando del olvido platos ycostumbres que nos identifican como cultura. Sin etiquetas incomprensibles,autentica cocina de sabores y productos genuinos.

GUIDO [restaurant bar & terraza]
"MangiaBene, Mangia Sano, Mangia Italiano"
Blvd.Cerviño 3943 (1425) Capital Federal
(005411)4802-1262
Estacionamientop/clientes Cerviño 3724
guidorestaurant@fibertel.com.ar
www.guidorestaurant.com.ar
Facebook/GUIDO
[restaurant]
Twitter@GUIDO_BsAs

Puente Maipú: diseño y Gastronomía.

Puente Maipú, ubicado en pleno corazón del barrio de Olivos, es un paseo con 8.000 metros cubiertos, donde los visitantes pueden encontrar todo en diseño, antigüedades y decoración. Lugar ideal para productores y escenógrafos por la gran variedad de estilos y productos que pueden adquirir para sus espectáculos.
Para disfrutar de la gastronomía, Puente Maipú cuenta con la Casa de Té VICTORIA, que tiene la particularidad que cualquier artículo del lugar está a la venta, hasta la taza o plato que son utilizados para servir a los visitantes. Priscila resto-bar es otra alternativa temática para disfrutar de la buena cocina. Ambientado con mesas antiguas, sillones de cine y espacios donde es posible encontrar un momento de confort y relax, disfrutando de exquisitos platos.
Otra propuesta que ofrece este espacio, es la interesante agenda de actividades que se realizan todos los fines de semana. Con entrada libre y gratuita, al igual que al paseo en general, se puede disfrutar de atractivos sorprendentes de toda clase, desde la música, una exposición de gatos de raza, ferias de juguetes ó coleccionistas exóticos.
Puente Maipú está ubicado en Avenida Maipú 2305 (a metros de la Quinta Presidencial), Olivos. Abierto de lunes a domingos desde las 10am, cuenta con cochera privada cubierta con capacidad para 150 autos.
Está abierta la convocatoria a expositores de diferentes temáticas, para participar de manera gratuita de las distintas ferias y eventos que se están organizando a lo largo del año.
Para contactarse y seguir a Puente Maipú

Y próximamente en www.puentemaipu.com.ar

Tucson presenta su carta de otoño/invi​erno 2011

Tucson (www.tucsonrestaurante.com.ar) está presentando sorpresas en su carta de esta temporada. Para ellos sugiere tres nuevas ideas en su renovada propuesta.

Para la entrada sugiere probar los Chili Nachos: 300 grs. de salsa chili con carne, acompañado con tortillas de maíz, mix de quesos fundidos, queso crema y guacamole, precio $ 32.

Como plato de fondo seduce con el Kuva Roast Rib-Eye, 400 grs. de entrecotte asado a la leña, acompañado con papas rellenas, precio $ 76

Para completar, como postre Sweet Indulgence, un cuadrado de budín de chocolate, cubierto con mousse de mismo sabor, precio esta $16.

La atmósfera de confort de los espacios de Tucson se manifiestan en la combinación de maderas oscuras, tapizados de cuero e iluminación delicada. Desde la privacidad de los boxes, los invitados pueden contemplar la cocina abierta realzada con acero y luces. La ubicación de la barra, con vista a todo el salón, completa este ambiente casual y acogedor.

Tucson Steak house & bar nace en el 2000 bajo el concepto el típico american steak house, ofreciendo una selección de carnes asadas a la leña en parrillas especialmente diseñadas para tal fin.

La atmósfera de confort se manifiesta en la combinación de maderas oscuras, tapizados de cuero e iluminación delicada. Desde la privacidad de los boxes, los invitados pueden contemplar la cocina abierta realzada con

acero y luces. La ubicación de la barra, con vista a todo el salón, completa este ambiente casual y acogedor.

Cuenta hoy con 8 locales en Argentina que suman más de 9000 cubiertos, uno en El Salvador y se está extendiendo bajo el sistema de franquicias en Panamá, Costa Rica, Honduras, Nicaragua, Guatemala.


Locales:

Arcos y Crisólogo Larralde, Ciudad Autónoma de Buenos Aires, 4702 2500

Las Palmas de Pilar, Ruta Panamericana Km. 50 (Jumbo - Las Magnolias 698), (2322) 474 843/ 44

Salguero 2741, 4804-1600

Unicenter Shopping, Paraná 2475, PB. 4717-6477

DOT, Vedia 3626, CABA. 5777-9502/ 17

Buenos Aires Design, Av. Pueyrredón 2501. Nivel terrazas, local 15/ 16, CABA. 4511-6100

Hipódromo Argentino.

Menú Ejecutivo en Sette Bacco Ristorante

Sette Bacco incorporó un Menú Ejecutivo para que puedas disfrutar sus platos también al mediodía.

Creado por su chef, Danie Hansen, el Menú Ejecutivo consta de tres pasos; incluye bebidas y postre y tiene un valor de $65.-

De lunes a viernes de 12.30hs a 15hs..

ANTIPASTI

ZUPPA DEL GIORNO / Sopa del día

STRUDELL TIEPIDO DI MAIZ E GRUYERE / Strudell tibio de maíz y queso gruyere

INSALATA CAESAR / Ensalada de hojas con nuestro aderezo Cesar

INSALATA DEL CAMPO / Hojas verdes, tomates y almendras

PASTA E SECONDI

SPAGHETTI AL PESTO GENOVESE / Spaghettis italianos con pesto de albahaca

GNOCCCHI DI PATATE ALLA SALVIA / Ñoquis de papa con manteca de salvia

TORTELLI DI ZUCCA AL POMODORO E BASILICO / Tortelli de calabaza con tomate, oliva y albahaca

RAVIOLI DI RICOTTA E BASILICO / Ravioles de Ricota y albahaca con brodo de zuquinis

RISOTTO ALLA MILANESE CON OSSOBUCO / Risotto azafranado con osobuco braseado

RISOTTO VERDE CON ZUCCHINE E SPINACI / Risotto de zuquini y espinaca

PETTO DI POLLO AL ROSMARINO CON PATATE / Pollo con salsa de romero y papas italianas

NOSTRI DOLCE

STRUDELL DI MELE / Strudell de manzana y canela

GELATO DI MARACUYA / Postre helado de fruta de la pasión

SORBETTO AL LIMONE / Sorbete de limón
BEBIDAS
Copa de vino Zuccardi “Finca Beltran” (Cabernet Sauvignon, Malbec o Chardonnay)
Agua mineral con o sin gas
Gaseosas
Café italiano Illi $8 (El café no está dentro del menú y no se puede cambiar por el postre)

Sette Bacco Ristorante
Genuinos sabores de Italia
Agüero 2157
Ciudad Autónoma de Buenos Aires
Reservas al 4808-0021
info@settebacco.com.ar
http://www.settebacco.com.ar/
Descorche - Copa de Vino - Terraza Climatizada – Estacionamiento – Seguridad - Wi Fi - Aire Acondicionado

Club Serrano se viste de Blanco y Celeste para el 25 de Mayo

Club Serrano festejará el miércoles 25 de mayo ofreciendo una jornada de desayunos, meriendas y almuerzos con todo su restó decorado para la ocasión, en Serrano 1551.


Su menú promocional, coordinado por el chef Alejandro Guardamaña, evocará nuestras mesas autóctonas.
Para el almuerzo se podrá disfrutar de tres variedades de empanadas: carne cortada a cuchillo, jamón y queso y pollo acompañada con una buena copa de vino Malbec o Syrah o bien un clásico chop de cerveza o gaseosa ($33). Mientras que por la mañana y la tarde se contará con un suculento chocolate o maté cocido con los entrañables churros ($23).

Durante el sábado 21 y el domingo 22, el club invitará a comensales y curiosos a degustar de unas empanadas y tortas fritas al paso. Sus promotoras vestidas de paisanas también ofrecerán vouchers con un 20% de descuento sobre la consumición a la carta para la jornada del miércoles 25.
La bandera patria será izada desde la terraza del club, el staff e instalaciones serán reflejo de la conmemoración vistiendo los distintivos colores celeste y blanco.

Para disfrutar de la propuesta, no hace falta reserva, pero si los invitamos a acercarse al restó para retirar los vouchers de descuento y también disfrutar el fin de semana (21 y 22) de las degustaciones.
 
Por consultas e información general comunicarse a: clubserranobar@gmail.com o el teléfono: 4831-3822. www.clubserrano.com.ar